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Venancio Ferreira de Moraes Neto
Venancio Ferreira de Moraes Neto
Universidade Federal Rural de Pernambuco
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DESENVOLVIMENTO DE METODOLOGIA PARA DETERMINAÇÃO DE CAFEÍNA POR FTIR EM BLENDS DE CAFÉ
2020
Dayane Nunes Barros
Venancio Ferreira de Moraes Neto
Aline Maria Tenório Elias
Marcelo Edvan dos Santos Silva
Alexandre Tavares da Rocha
Marcelo Metri Corrêa
Alexandre Ricardo Pereira Schuler
Suzana Pedroza da Silva
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AÇÃO ANTIMICROBIANA DE EXTRATOS PRODUZIDOS A PARTIR DE FUNGOS FILAMENTOSOS SOBRE Staphylococcus aureus ISOLADOS DE MASTITE BOVINA
2017
Venancio Ferreira de Moraes Neto
Marilene da Silva Lima
Ana Paula Rodrigues Nunes
Renato Henrique Florêncio Teixeira
Rodrigo Henrique Fidelix da Silva
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COMPORTAMENTO REOLÓGICO DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS DO LACTOSSORO RESULTANTE DA PRODUÇÃO DE QUEIJO ARTESANAL NO MUNICÍPIO DE JUCATI – PE
2017
Venancio Ferreira de Moraes Neto
M C Silva
Pedro Rocha Libório
S. A. Silva
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INFLUÊNCIA DO COMPORTAMENTO REOLÓGICO EM PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS DO SORO DE QUEIJO COALHO DO MUNICÍPIO DE JUCATI – PE
2017
Maria Fernanda da Silva
Venancio Ferreira de Moraes Neto
Pedro Rocha Libório
Suzana Pedroza da Silva
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USO DE TECNOLOGIA ARDUINO PARA CONTROLE DA TEMPERATURA NA ELABORAÇÃO DE RICOTA
2017
Juliana Hellen da Silva Melo
Venancio Ferreira de Moraes Neto
Renato Henrique Florêncio Teixeira
Rodrigo Henrique Fidelix da Silva
Thibério Pinho Costa Souza
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