Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Maria Helena Costa
Maria Helena Costa
University of São Paulo
Horticulture
Chemistry
Chromatography
Food science
Nectar
2
Papers
4
Citations
0.00
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (2)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
QUALIDADE SENSORIAL DE NÉCTAR DE CAMUCAMU PRODUZIDO COM POLPA PASTEURIZADA PÓS-EMBALAGEM ARMAZENADA EM DIFERENTES TEMPERATURAS
2014
Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos
Samuel Zanatta
Paula Porrelli Moreira da Silva
Maria Helena Costa
Marta Helena Fillet Spoto
Vanessa Groppo-Ortiz
Show All
Source
Cite
Save
Citations (1)
Polpa de camu-camu liofilizada e armazenada em diferentes embalagens
2014
Revista Brasileira De Tecnologia Agroindustrial
Fernanda Francetto Juliano
Paula Porrelli Moreira da Silva
Renata Cristina Casemiro
Maria Helena Costa
Marta Helena Fillet Spoto
Show All
Source
Cite
Save
Citations (3)
1