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Andréa Matta Ristow
Andréa Matta Ristow
Federal Fluminense University
Humanities
Raw milk
Geography
milk production
Animal science
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Caracterização de pequenas unidades produtoras de leite na região Centro e Noroeste do estado do Rio de Janeiro Characterization of small milk-producing units in the Central and Northwest of the state of Rio de Janeiro
2011
Márcio Reis
Pereira de Sousa
Andréa Matta Ristow
Eduardo Bruno Nogueira
Rodolpho de Almeida
Torres Filho
Marco Antonio Sloboda Cortez
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Caracterização de pequenas unidades produtoras de leite na região Centro e Noroeste do estado do Rio de Janeiro
2011
Marcio Reis Pereira de Sousa
Andréa Matta Ristow
Eduardo Bruno Nogueira
Rodolpho de Almeida Torres Filho
Marco Antonio Sloboda Cortez
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Características físico-químicas do leite cru refrigerado entregue em uma cooperativa no estado do Rio de Janeiro Physical-chemistries characteristics of refrigerated raw milk from a cooperative in Rio de Janeiro
2006
Maitê Figueiredo Freire
Marco Antônio
Sloboda Cortez
Adriana Cristina de Oliveira Silva
Andréa Matta Ristow
Maria Carmela Kasnowski
Neila Mello
Santos Cortez
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Características físico-químicas do leite cru refrigerado entregue em uma cooperativa no estado do Rio de Janeiro
2006
Maitê Figueiredo Freire
Marco Antonio Sloboda Cortez
Adriana Cristina de Oliveira Silva
Andréa Matta Ristow
Maria Carmela Kasnowski
Neila Mello dos Santos Cortez
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