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R. C. C. Coneglian

Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

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Postharvest conservation of Pereskia aculeata (Ora-pro-nobis) leaves in different packages

2019
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Impact of Minimally Processing on the Quality of the Sweet Celebration Grape Cultivar

2017 Current Nutrition & Food Science
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Avaliação da qualidade pós-colheita após aplicação de revestimento comestível em tomates produzidos no sistema tomatec.

2017
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Avaliação da qualidade de uvas Sweet Globe submetidas ao processamento mínimo.

2016
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Utilização de película de fécula de mandioca na conservação pós-colheita de tomate cereja

2015 Horticultura Brasileira
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EVALUATION OF REFRIGERATED STORAGE OF 'MIKADO' FRESH PERSIMMON USING EDIBLE COATINGS

2013
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Starch edible coating of papaya: effect on sensory characteristics

2012 Food Science and Technology International
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PHYSICAL AND SENSORY CHARACTERIZATION OF EDIBLE COATINGS APPLIED TO MINIMALLY PROCESSED PERSIMMON

2012
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Qualidade de frutos de banana ‘Prata’ submetidos à radiação gama antes do processo de climatização

2011
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Qualidade de caqui minimamente processado associado ao revestimento com filmes comestíveis.

2010
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