author-photo

Mirja Mokkila

6

Papers

20

Citations

Citation Trend

Filter By

Papers (5) Sort By

Journal Conference Others

Bilberry and bilberry press cake as sources of dietary fibre

2015 Food & Nutrition Research
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (18)
fractionation and separation of nutrients from the natural raw materials

2009
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Pensasmustikan bioaktiiviset yhdisteet, varastointikestävyys ja tuotteistaminen

2007
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Omenoiden uudet pakkaus- ja varastointiratkaisut : 'Kotimaisen omenan säilyvyyden parantaminen' -tutkimushankkeen tuloksia

2001
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Process for the preparation of jam

1999
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)