Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Juliana da Silveira Elias
Juliana da Silveira Elias
3
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (3)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Qualidade higiênico-sanitária do leite pasteurizado tipo A, tipo C e integral analisado no laboratório de inspeção e tecnologia de produtos de origem animal em 2004 na Faculdade de Veterinária/UFRGS
2005
Jeruza Indiara Ferreira
Francine Balzaretti
Juliana da Silveira Elias
Gustavo Reinaldo Tadday Neto
Grazyne Tresoldi
Guiomar Pedro Bergmann
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Efeito do cloreto de sódio, lactato de sódio e de suas combinações sobre a estabilidade lipídica de hambúrguer de carne bovina
2005
Gustavo Reinaldo Tadday Neto
Regina D. Rodrigues
Juliana da Silveira Elias
Jeruza Indiara Ferreira
Grazyne Tresoldi
Susana Cardoso
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Qualidade físico-química de leite tipo C e de leite UHT suspeitos de fraudes econômicas
2005
Juliana da Silveira Elias
Daniella Cristina Bernardi
Jeruza Indiara Ferreira
Francine Balzaretti
Gustavo Reinaldo Tadday Neto
Grazyne Tresoldi
Guiomar Pedro Bergmann
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1