Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Аліна Олександрівна Моренець
Аліна Олександрівна Моренець
Food science
Glycemic index
Crystallization
Chemistry
Materials science
3
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (3)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Удосконалення технології неглазурованих помадних цукерок на основі глюкози
2019
Аліна Олександрівна Моренець
Марія Анатоліївна Польських
Оксана Сергіївна Онофрійчук
Олена Олександрівна Кохан
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Застосування глюкози при виготовленні помадних цукерок
2018
Оксана Сергіївна Онофрійчук
Аліна Олександрівна Моренець
Олена Олександрівна Кохан
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Перспектива застосування інноваційного цукру - тагатози при виробництві помадних цукерок
2018
Сніжана Сергіївна Єрмакова
Аліна Олександрівна Моренець
Оксана Сергіївна Онофрійчук
Олена Олександрівна Кохан
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1