Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Удосконалення технології неглазурованих помадних цукерок на основі глюкози
Удосконалення технології неглазурованих помадних цукерок на основі глюкози
2019
Аліна Олександрівна Моренець
Марія Анатоліївна Польських
Оксана Сергіївна Онофрійчук
Олена Олександрівна Кохан
Keywords:
Crystallization
Food science
Chemistry
Sweetness
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]