Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Paulo Afonso Rossignoli
Paulo Afonso Rossignoli
Biology
Coca
Matrix-assisted laser desorption/ionization
Fermentation
Food science
4
Papers
10
Citations
0.00
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (3)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Caracterização de sementes de uma variedade crioula de milho pipoca (Zea mays L. subsp. mays) cultivada em sistema orgânico pela Agricultura Familiar
2021
Research, Society and Development
Loanda Maria Gomes Cheim
Flaviane Malaquias Costa
Natália Carolina de Almeida Silva
Carlos Caneppele
Ana Luiza Trovo Marques de Souza Cesar
Paulo Afonso Rossignoli
Alexandre Magno de Melo Faria
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Comparative characterization of the dominant microflora of coca bean fermentation in Alto Beni (Bolivia) and Mato Grosso (Brazil) using MALDI-TOF MS
2013
Paulo Afonso Rossignoli
Ivana Kroslakova
Corinne Gantenbein-Demarchi
Linda Fenske
Susette Freimüller Leischtfeld
Susanne Miescher Schwenninger
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Determinação de sujidades leves em amostras de bombons de chocolate produzidos artesanalmente
2011
Paulo Afonso Rossignoli
Lúcia Dias da Silva Guerra
Roberta Sanches
Claíza Bega Cardoso Terra
Nayara Campos Mascarenhas
Odívia Oliveira Rosa
Cláudia Puerari
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1