author-photo

سمیرا برنجی اردستانی

5

Papers

0

Citations

Citation Trend

Filter By

Papers (5) Sort By

Journal Conference Others

اثرات پرتوفراوری گاما بر ویژگی های میکروبی و حسی-چشایی شوید و مرزه تازه

2021
- سمیرا برنجی اردستانی
- مرضیه احمدی روشن
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
اثرات پرتوفراوری گاما بر ویژگی های میکروبی و حسی-چشایی تره و جعفری تازه

2021
- سمیرا برنجی اردستانی
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
ارزیابی اثرات پوشش های خوراکی آلژینات کلسیم بر ویژگی های حسی گوشت گوسفند تازه

2019
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
اثر تابشدهی گاما بر ماندگاری و ویژگیهای کیفی میوهی زرشک تازه

2017
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
ارزیابی اثر تابشدهی گاما بر ترکیب و غلظت اسیدهای آلی و ویتامینهای محلول در آب میوهی دو رقم زرشک ایرانی

2017
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)