author-photo

Jhennifer Arruda Schmiedt

Federal University of Paraná

4

Papers

1

Citations

Citation Trend

Filter By

Papers (4) Sort By

Journal Conference Others

Removal of final wash in chicken slaughter process does not affect microbiological quality of carcasses

2020 Lwt - Food Science and Technology
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Métodos oficiais empregados para autenticidade, controle da qualidade e detecção de fraudes em leite cru refrigerado no Brasil

2020
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (1)
Influence of time and storage temperature on raw milk deteriorating microbiota

2020 Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Relatório atividades do estágio obrigatório : inspeção higiênicos sanitária e tecnologia de aves

2018
- Jhennifer Arruda Schmiedt
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)