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Ricardo Alves da Fonseca

Universidade Estadual do Paraná

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Physicochemical evaluation and fatty acids profile of broiler chicken fed broiler diets containing barley brewer (Hordeum vulgare).

2009 Food Science and Technology International
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Physicochemical evaluation and fatty acids profile of broiler chicken fed broiler diets containing barley brewer (Hordeum vulgare) Avaliação físico-química e perfil de ácidos graxos da carne de frangos de corte alimentados com rações contendo cevada cervejeira (Hordeum vulgare)

2009 Scopus
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Chemical evaluation and fatty acid profile of broilers meat fed diets with fish meal or white oat

2008 Revista Brasileira De Zootecnia
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Avaliação zootécnica e qualidade da carcaça de frangos de corte alimentados com rações contendo farinha de peixe ou aveia branca

2007 Ciencia Rural
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