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Guillaume Brit

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NINAQUA : nouveaux ingrédients pour de nouveaux aliments aquacoles – effets sur la qualité des truitesau stade portion

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Optimisation de la qualité de la chair de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation- projet QualiPostOv

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Evolution de la qualité de truites arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) apres la ponte : effet de l’élevagebiologique versus conventionnel et comparaison avec des truites triploïdes

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