Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Бенденко Елена Александровна
Бенденко Елена Александровна
Food science
Thermostability
Chemistry
1
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ДРОЖЖЕВЫХ СЛОЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ОСНОВЕ СЛИВОЧНОГО МАСЛА
2020
Павлова Анастасия Сергеевна
Головинская Оксана Владимировна
Плотникова Полина Алексеевна
Бенденко Елена Александровна
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1