Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Юрий Федорович Росляков
Юрий Федорович Росляков
Food science
Materials science
Food industry
Organoleptic
Raw material
9
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (5)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Аналитическая оценка функционирования отраслевых сегментов зернопродуктовой вертикали апк россии, в условиях реализации новой агропромышленной политики
2021
Юлия Ивановна Слепокурова
Ирина Василенко
Ирина Михайловна Жаркова
Владимир Григорьевич Лобанов
Юрий Федорович Росляков
Алена Слепокурова
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Bakery product preparation method
2015
О. Л. Вершинина
Виктория Викторовна Гончар
Юрий Федорович Росляков
Татьяна Николаевна Половченко
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Flavoured spirit vinegar
2014
Александр Васильевич Рыбак
Жанна Николаевна Щербицкая
Владимир Григорьевич Лобанов
Юрий Федорович Росляков
Владимир Владимирович Литвяк
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Уксус спиртовой ароматизированный
2014
Александр Васильевич Рыбак
Жанна Николаевна Щербицкая
Владимир Григорьевич Лобанов
Юрий Федорович Росляков
Владимир Владимирович Литвяк
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Enriched bread products manufacture method
2014
Владимир Владимирович Литвяк
Юрий Федорович Росляков
Даригаш Арыновна Шаймерденова
Гульназым Хамитовна Оспанкулова
Владимир Михайлович Поздняков
Виктория Викторовна Гончар
Ольга Васильевна Полуботько
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1