Prospecção tecnológica de produtos alimentícios com adição de Cannabis sativa ou canabidiol (CBD)

As novas politicas de liberacao do uso da cannabis de forma recreativa nas ultimas decadas, vem desencadeado uma grande movimentacao a respeito do seu uso em alimentos. Por ser um mercado relativamente novo e promissor, a protecao patentaria se mostra bastante necessaria. Este trabalho objetivou mapear as tecnologias patentarias a respeito da adicao de cannabis ou canabidiol em produtos alimenticios, a fim de verificar os avancos tecnologicos e tendencias mercadologicas em nivel nacional e internacional. Foi realizada uma pesquisa documental, atraves de documentos de patentes, na base de dados eletronica do INPI e o software ORBIT®, da empresa Questel. Foi possivel verificar um aumento no numero dos depositos a partir de 2012, mostrando que a liberacao do uso recreativo impulsionou o estudo e desenvolvimento da tecnologia. Observou-se que, tanto no cenario nacional quanto mundial, os principais depositantes de patentes sao empresas privadas e que a maior parte das patentes depositadas, encontram-se ativas. Isso mostra o quanto a tecnologia e incipiente e promete grandes inovacoes. A protecao destas patentes ocorreu em sua maioria na China, Estados Unidos e Canada.