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Evaluación de la composición nutricional de la maca y cañihua, procedente de diversos departamentos del Perú
Evaluación de la composición nutricional de la maca y cañihua, procedente de diversos departamentos del Perú
2003
Teresa Blanco Blasco
Carlos Alvarado Ortiz-Ureta
Ana María Muñoz Jáuregui
Keywords:
Biology
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