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Acemap > Paper > 凍結減圧酵素含浸を用いた高齢者・介護用食品の開発 | 文献情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター

凍結減圧酵素含浸を用いた高齢者・介護用食品の開発 | 文献情報 | J-GLOBAL 科学技術総合リンクセンター

2005 
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