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ケーキの栄養価を高めるためのポリフェノールの源としての黒ニンジン搾りかす:標準化された静的モデルを用いたin vitro消化研究【Powered by NICT】
ケーキの栄養価を高めるためのポリフェノールの源としての黒ニンジン搾りかす:標準化された静的モデルを用いたin vitro消化研究【Powered by NICT】
2017
Kamiloglu Senem
Ozkan Gulay
Isik Hanife
Horoz Ozge
Van Camp John
Capanoglu Esra
Keywords:
Medicinal chemistry
Chemistry
Chromatography
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