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スペイン風食卓オリーブの工業的製造中のLactobacillus pentosus OM13の性能を強化するための異なる条件の評価【Powered by NICT】
スペイン風食卓オリーブの工業的製造中のLactobacillus pentosus OM13の性能を強化するための異なる条件の評価【Powered by NICT】
2017
Martorana Alessandra
Alfonzo Antonio
G. Raimondo
Settanni Luca
Corona Onofrio
La Croce Francesco
Vagnoli Paola
Caruso Tiziano
Moschetti Giancarlo
Francesca Nicola
Keywords:
Biotechnology
Microbiology
Biology
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