Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Збивні цукерки з пектиновмісним гарбузовим пюре (Деклараційний патент на корисну модель № 55210)
Збивні цукерки з пектиновмісним гарбузовим пюре (Деклараційний патент на корисну модель № 55210)
2007
Віра Іллівна Оболкіна
Світлана Геннадіївна Кияниця
Ірина Олексіївна Крапивницька
Ольга Олександрівна Вайсера
Олена Артурівна Лисогор
Iryna Krapivnitska
Svetlana Kyianytsia
Olga Vaysero
Vera Obolkina
Elena Lysogor
Keywords:
Biochemistry
Egg white
Chemistry
Carrageenan
Gelatin
Food science
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]