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ホウレンソウ,レタス,パセリとフダンソウの抽出物における大腸菌O157:H7とサルモネラ属の様々な貯蔵温度での増殖の評価
ホウレンソウ,レタス,パセリとフダンソウの抽出物における大腸菌O157:H7とサルモネラ属の様々な貯蔵温度での増殖の評価
2016
Guiomar D. Posada-Izquierdo
S. Del Rosal
Antonio Valero
G. Zurera
A. S. SantAna
Verônica O. Alvarenga
Fernando Pérez-Rodríguez
Keywords:
Biology
Microbiology
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