Effect of different additives on growth performance and reproductive traits of growing pullets fed diets from two varieties of cassava root meal

Cassava is higher in supply of carbohydrates than maize and can potentially replace maize as a veritable energy source in poultry diets. A five-week experiment was conducted to investigate the effect of dietary supplementation of two varieties of cassava root meal (CRM) with various additives on growth performance and reproductive traits of pullets. Two hundred and forty 16-weeks old point of lay birdswere allotted to eight dietary treatments in a 2x4 factorial arrangement of white (TME 419) and yellow (ITA/IBD/1368) CRM supplemented with no additive, amino acids (methionine and lysine), enzyme and amino acids+enzyme (A.A+Enz). Growth measurements were recorded from 17 weeks till the start of lay at 21 weeks old and data on reproductive traits were also recorded in each treatment. Variety effect showed improved (p<0.05) live weight gain at a reduced cost in growing pullets fed with diets containing white cassava than yellow. Supplementing white cassava root meal (WCRM) and yellow cassava root meal (YCRM) with additives did not promote growth of the pullets. Pullets fed with diet containing WCRM supplemented with A.A laid the first egg at an earlier age with lower (p<0.05) body weight.In conclusion, feeding white cassava root meal with no additive to growing pullets improved live weight at a reduced cost, although supplementing white cassava root meal with amino acids resulted in the birds coming to lay earlier.     Le manioc est plus riche en glucides que le mais et peut potentiellement remplacer le mais en tant que veritable source d'energie dans l'alimentation des volailles. Une experience de cinq semaines a ete menee pour etudier l'effet de la supplementation alimentaire de deux varietes de farine de racine de manioc (CRM) avec divers additifs sur les performances de croissance et les caracteristiques de reproduction des poulettes. Deux cent quarante oiseaux de point de ponte âges de 16 semaines ont ete repartis en huit traitements dietetiques dans un arrangement factoriel 2x4 de CRM blanc (TME 419) et jaune (ITA/IBD/1368) supplemente sans additif, d'acides amines (methionine et lysine ), enzyme et acides amines+enzyme (A.A+Enz). Les mesures de croissance ont ete enregistrees a partir de 17 semaines jusqu'au debut de la ponte a 21 semaines et des donnees sur les traits de reproduction ont egalement ete enregistrees dans chaque traitement. L'effet de variete a montre une amelioration (p<0,05) du gain de poids vif a un cout reduit chez les poulettes en croissance nourries avec des regimes contenant du manioc blanc plutot que du jaune. La supplementation de farine de racine de manioc blanche (WCRM) et de farine de racine de manioc jaune (YCRM) avec des additifs n'a pas favorise la croissance des poulettes. Les poulettes nourries avec un regime contenant du WCRM supplemente en AAont pondu le premier œuf a un âge plus precoce avec un poids corporel inferieur (p<0,05). l'ajout d'acides amines a la farine de racine de manioc blanc a permis aux oiseaux de pondre plus tot