Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Secado por aspersão: uma alternativa para a conservação dos compostos bioativos e aromáticos do extrato de alho (Allium sativum L.)
Secado por aspersão: uma alternativa para a conservação dos compostos bioativos e aromáticos do extrato de alho (Allium sativum L.)
2011
Martiza Andrea Gil Garzón
Luz María Alzate Tamayo
Andrea del Pilar Sánchez-Camargo
Leonidas de Jesús Millán Cardona
Keywords:
Sativum
Botany
Allium
Chemistry
Horticulture
Biology
allium sativum
Correction
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]