Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
S.T.J. van Cruchten
S.T.J. van Cruchten
Wageningen University and Research Centre
Cafestol
Food science
Surgery
Kahweol
Medicine
4
Papers
27
Citations
0.00
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (4)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Absorption, distribution, and biliary excretion of cafestol, a potent cholesterol-elevating compound in unfiltered coffees, in mice
2010
Drug Metabolism and Disposition
S.T.J. van Cruchten
D. R. De Waart
Cindy Kunne
Guido Hooiveld
Mark V. Boekschoten
M.B. Katan
R P J Oude Elferink
Renger F. Witkamp
Show All
Source
Cite
Save
Citations (16)
Verwaarloosbare hoeveelheden cholesterolverhogende diterpenen in koffie gezet met de koffiepadzetmethode bij vergelijking met ongefilterde kookkoffie=Negligible amounts of cholesterol-raising diterpenes in coffee made with coffee pads in comparison with unfiltered coffee
2006
Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde
Mark V. Boekschoten
S.T.J. van Cruchten
J.G. Kosmeijer-Schuil
M.B. Katan
Show All
Source
Cite
Save
Citations (11)
Verwaarloosbare hoeveelheden cholesterolverhogende diterpenen in koffie gezet met de koffiepadzetmethode bij vergelijking met ongefilterde kookkoffie
2006
Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde
Mark V. Boekschoten
S.T.J. van Cruchten
T. G. Kosmeyer-Schuil
M.B. Katan
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Elucidation of the mechanism by which minor food components affect risk markers using a genomics approach
2005
M.B. Katan
Mark V. Boekschoten
Guido Hooiveld
S.T.J. van Cruchten
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1