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Alberto Gonçalves Evangelista

Pontifícia Universidade Católica do Paraná

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O direito humano à alimentação adequada: uma abordagem multidisciplinar sobre melhoradores de desempenho na produção animal

2021
- Raphael Jayson Prestes
- Alberto Gonçalves Evangelista
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The impact of essential oils on antibiotic use in animal production regarding antimicrobial resistance - a review.

2021 Critical Reviews in Food Science and Nutrition
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Citations (5)
PRESENÇA DE Salmonella spp. NA PRODUÇÃO ANIMAL E O USO DE FERMENTADOS BACTERIANOS PARA MITIGAÇÃO DOS RISCOS – REVISÃO DE LITERATURA

2021
- Alberto Gonçalves Evangelista
- Fernando Bittencourt Luciano
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Garlic essential oil as an antifungal and anti-mycotoxin agent in stored corn

2021 Lwt - Food Science and Technology
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Citations (2)
FUNDAMENTALS ON THE MOLECULAR MECHANISM OF ACTION OF ANTIMICROBIAL PEPTIDES

2019 Materialia
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Citations (26)
Fundamentals on the Molecular Mechanism of Action of Antimicrobial Peptides

2019 Social Science Research Network
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