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M.P. Romero-Fernández

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What functional proteomic and biochemical analysis tell us about animal stress in beef

2020 Journal of Proteomics
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Participatory research as a method to promote organic livestock in Dehesa agroforestry systems: proposals for improvement.

2019
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Evaluación de la tecnología NIRS para el control de calidad de productos curados loncheados y envasados del cerdo Ibérico

2018 Archivos De Zootecnia
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Uso potencial de la tecnología NIRS en la determinación de la calidad de los recursos naturales (bellotas y pastos) de dehesa destinados a la alimentación del cerdo Ibérico

2018 Archivos De Zootecnia
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