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L. A. C. Braga
L. A. C. Braga
Molecular biology
Kappa
Chemistry
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Filmes comestíveis de emulsões de polissacarídeos de algas com cera de carnaúba.
2017
L. A. C. Braga
Mónica Rodrigues
M. de S. M. de Souza Filho
H. M. C. de Azeredo
E. de O. Silva
Celli Rodrigues Muniz
A.V. de Oliveira
Hálisson L. Ribeiro
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Uso de revestimento de polissacarídeos de algas marinhas e cera de carnaúba na conservação pós-colheita de mangas.
2017
L. A. C. Braga
Mónica Rodrigues
M. de S. M. de Souza Filho
H. M. C. de Azeredo
E. de O. Silva
A.V. de Oliveira
Hálisson L. Ribeiro
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Extração e caracterização da Kappa-Carragenana.
2017
M. A. da Costa
Mónica Rodrigues
L. A. C. Braga
H. M. C. de Azeredo
E. de O. Silva
M. de S. M. de Souza Filho
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