Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
F. Renzi
F. Renzi
University of Camerino
Organic chemistry
Chemistry
Nitrogen
Biogenic amine
Spermidine
4
Papers
11
Citations
0.00
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (4)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Contenuto di amine biogene e caratteristiche chimico-fisiche del Formaggio di Fossa
2010
N. Mascaro
Roberta Stocchi
Massimo Ricciutelli
Natalina Cammertoni
F. Renzi
S. Cecchini
Anna Rita Loschi
Stefano Rea
Show All
Source
Cite
Save
Citations (2)
Applicazione di un metodo biomolecolare per la ricerca rapida di Yersinia enterocolitica patogena in carcasse di suini regolarmente macellati
2010
F. Renzi
Silvana Farneti
V. Carfora
Alessia Zicavo
S. Bonanno
Anna Rita Loschi
Stefania Scuota
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
BIOGENIC AMINE CONTENT AND CHEMICAL AND PHYSICAL FEATURES OF ITALIAN FORMAGGIO DI FOSSA
2010
Italian Journal of Food Safety
N. Mascaro
Roberta Stocchi
Massimo Ricciutelli
Natalina Cammertoni
F. Renzi
S. Cecchini
Anna Rita Loschi
Stefano Rea
Show All
Source
Cite
Save
Citations (9)
CONTENUTO DI AMINE BIOGENE E CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE DEL FORMAGGIO DI FOSSA BIOGENIC AMINE CONTENT AND CHEMICAL AND PHYSICAL FEATURES OF ITALIAN FORMAGGIO DI FOSSA
2010
N. Mascaro
Roberta Stocchi
Massimo Ricciutelli
Natalina Cammertoni
F. Renzi
S. Cecchini
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1