Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
А. И. Ермохина
А. И. Ермохина
Raw meat
Food quality
Amino acid
Food science
Essential amino acid
2
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Использование добавки из пшеницы в рецептуре пельменей для социального питания
2016
В. Г. Шелепов
В. Г. Ермохин
А. И. Ермохина
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1