Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Ivana Macků
Ivana Macků
Flavour
Food science
Chemistry
Sensory analysis
Aroma
2
Papers
15
Citations
0.00
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Viskoelastické a senzorické vlastnosti tavených sýrů s přídavkem pektinu
2009
Ivana Macků
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1