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Jéssica Raiane Barbosa da Silva
Jéssica Raiane Barbosa da Silva
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CINÉTICA DE SECAGEM DO JILÓ EM FORNO MICRO-ONDAS
2021
Jéssica Raiane Barbosa da Silva
Danilo Lima Dantas
Ana Paula Moisés de Sousa
Antônio Daniel Buriti de Macedo
Aline Priscila de França Silva
Marisa de Oliveira Apolinário
Renato Alexandre Costa de Santana
Ana Regina Nascimento Campos
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ENRIQUECIMENTO PROTEICO DO EIXO CENTRAL DE JACA POR FERMENTAÇÃO SEMISSÓLIDA UTILIZANDO SACCHAROMYCES CEREVISAE
2021
Ana Paula Moisés de Sousa
Danilo Lima Dantas
Antônio Daniel Buriti de Macedo
Jaciara Dantas Costa
Jéssica Raiane Barbosa da Silva
Josivanda Palmeira Gomes
Renato Alexandre Costa de Santana
Ana Regina Nascimento Campos
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MAPEAMENTO DA IMPORTÂNCIA DA MORINGA OLEIFERA LAM. NO CENÁRIO ALIMENTÍCIO MUNDIAL FUNDAMENTADA EM BASE DE DADOS DE PATENTES
2021
Danilo Lima Dantas
Jéssica Raiane Barbosa da Silva
Ana Paula Moisés de Sousa
Antônio Daniel Buriti de Macedo
Marisa de Oliveira Apolinário
Renato Alexandre Costa de Santana
Juliano C. R. Freitas
Ana Regina Nascimento Campos
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