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Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
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Quality of dried banana produced from three cultivars 'Prata-Anã', 'FHIA-18'and 'BRS Platina' under different irrigation levels
2019
Australian Journal of Crop Science
Maristella Martineli
Kennia Karolline Gonçalves Pereira
João Rafael Prudêncio dos Santos
Ariane Castricini
Polyanna Mara de Oliveira
Camila Maida de Albuquerque Maranhão
Victor Martins Maia
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
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Qualidade do leite produzido no semiárido de Minas Gerais
2017
Revista de Ciências Agroveterinárias
Edivânia Souza Zeferino
Cinara da Cunha Siqueira Carvalho
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
José Reinaldo Mendes Ruas
Sidnei Tavares dos Reis
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Problemas com a qualidade do leite no Norte de Minas Gerais do programa leite pela vida
2016
Hugo Pereira Santos
Tamilis Mirelle Lima Rodrigues
Geruza Cardoso da Silva
Márcio Henrique Rodrigues de Carvalho
Lize de Moraes Vieira da Cunha
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
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Determinação da capacidade de retenção de água da carne pelo método de pressão com papel-filtro com auxílio do Programa Computacional Gimp®
2015
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Fredson Vieira e Silva
Vitor Hugo Santana de Moura
Amilton Maia Freitas de Oliveira
Marcos Koiti Kondo
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
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CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS E ESTABILIDADE DO SUCO DE UMBU CO-CRISTALIZADO COM SACAROSE
2015
Boletim Do Centro De Pesquisa De Processamento De Alimentos
Irani Pereira dos Santos
Luciana Albuquerque Caldeira Rocha
Érika Endo Alves
Milton Nobel Cano-Chauca
Maryelle Cristina Souza Aguiar
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