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iwasaki yuuko
iwasaki yuuko
Medicine
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芋類を添加した豚肉加工品の力学的特性,咀嚼筋活動,官能評価による食べやすさの評価
2010
takahasi tomoko
kin ken tei
iwasaki yuuko
ookosi hiro
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きざみ食をモデルとしたゾル-ゲル混合系試料の食べやすさに及ぼす,ゲルの大きさの影響
2009
THE JAPANESE JOURNAL OF NUTRITION AND DIETETICS
iwasaki yuuko
takahasi tomoko
ookosi hiro
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高齢者向けの食べ易い食肉の開発-酵豆粉の影響-その2
2008
kin ken tei
iwasaki yuuko
miyasita hiroki
takahasi tomoko
ookosi hiro
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共通モチーフを持つβ1,3-結合糖転移酵素遺伝子群の機能解析と腫瘍マーカーとしての可能性
2002
narimatu kyuu
tuga taniuti aki
iwai tosie
kudou suu
inaba zirou
iwasaki yuuko
gotou masa siki
nisihara syouko
佐々木 克敏
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