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Andressa Costa Soares

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Secagem da polpa de jambolão (Syzygium cumini) em secador de leito de jorro: efeito da clara de ovo como agente carreador de secagem na qualidade do produto

2020 Brazilian Journal of Food Technology
- Andressa Costa Soares
- Nádia Rosa Pereira
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Doce em massa misto de jabuticaba e maçã adicionado de albedo de melancia

2018
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SECAGEM COM AR QUENTE DO FRUTO DE JAMBOLÃO (Syzygium cumini)

2017
- Andressa Costa Soares
- Nádia Rosa Pereira
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CARCINOMA DE TERCEIRA PÁLPEBRA EM EQUINOS

2017
- Andressa Costa Soares
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