Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Наталья Викторовна Ситун
Наталья Викторовна Ситун
Biotechnology
Food science
Cordyceps
Chemistry
3
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (3)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Использование нетрадиционных ингредиентов для производства колбасных изделий
2013
Людмила Александровна Текутьева
Оксана Михайловна Сон
Евгения Сергеевна Фищенко
Наталья Викторовна Ситун
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Обогащение мясных полуфабрикатов биологически активными добавками с консервирующим действием
2012
Наталья Викторовна Ситун
Людмила Александровна Текутьева
Оксана Михайловна Сон
Евгения Сергеевна Фищенко
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Обогащение реструктурированных ветчин биологически активными добавками из морских гидробионтов
2012
Наталья Владимировна Гаврилова
Наталья Викторовна Ситун
Людмила Александровна Текутьева
Оксана Михайловна Сон
Евгения Сергеевна Фищенко
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1