author-photo

D. Kolozyn-Krajewska

Warsaw University of Life Sciences

8

Papers

4

Citations

Citation Trend

Filter By

Papers (5) Sort By

Journal Conference Others

Mikrozagrożenia. Bezpieczeństwo mikrobiologiczne mięsa i produktów mięsnych

2014
- D. Kolozyn-Krajewska
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Aspekty prawne i praktyczne wdrażania systemów zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego żywności

2006
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Wdrazac czy wdrozyc? HACCP - co po 01.01.2006

2005
- D. Kolozyn-Krajewska
- J Trafialek
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Mozliwosci zastosowania pomiarow instrumentalnych do oceny tekstury produktow zywnosciowych

1994
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Metoda badania potencjału oksydacyjno-redukującego mięsa na przykładzie mięsa mechanicznie odkostnionego

1988
- D. Kolozyn-Krajewska
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)