Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Анастасия Сергеевна Шульга
Анастасия Сергеевна Шульга
Liquid nitrogen
Food science
Scalding
Microwave oven
Food industry
1
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Gingerbread products manufacture method
2012
Олег Иванович Квасенков
Юрий Фёдорович Росляков
Виктория Викторовна Гончар
Анастасия Сергеевна Шульга
Евгений Александрович Вереса
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1