Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Alessandra Binotto
Alessandra Binotto
1
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
REVISÃO: FERMENTAÇÃO LÁTICA: CARACTERÍSTICAS DO PROCESSO, MICROORGANISMOS E PRODUTOS DA FERMENTAÇÃO
2021
Fabiana Bortolini Foralosso
Maria Eduarda Peretti
Érika Borsoi
Alessandra Binotto
Alvaro Vargas Junior
Nei Fronza
Sheila Mello da Silveira
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1