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Ernesto Alonso Rosero-Delgado
Ernesto Alonso Rosero-Delgado
Engineering
Biotechnology
Lipase
Chemistry
coffee processing
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1900~2024
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Disminución de polifenoles totales y taninos en residuales sólidos procedentes del beneficio de café para la producción de lipasas
2021
Jessica Ponce-Rodríguez
Anlly Vilcacundo-Alcívar
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Yunet Gómez Salcedo
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Biotechnology Applied to Treatments of Agro-industrial Wastes
2021
Ernesto Alonso Rosero-Delgado
Medardo Anibal Zambrano-Arcentales
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Ricardo José Baquerizo-Crespo
Julio César Dustet-Mendoza
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Análisis Técnico-Económico Para La Obtención De Etanol Celulósico A Partir De La Cáscara De Maní
2021
Diana Stefanía Cevallos-Álava
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Fermentación en estado sólido de residuos lignocelulósicos con Auricularia auricula
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