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Magdalena Tudela Carrasco
Magdalena Tudela Carrasco
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Generación de subproductos en la industria agroalimentaria: situación y alternativas para su aprovechamiento y revalorización
2008
J. M. Fernandez-Gines
Magdalena Tudela Carrasco
Beatriz Caballero Santos
Marta Moreno González
Elena Madera Bravo
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