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Cassiano Oliveira da Silva

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CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DE FEIJÃO (Phaseolus vulgaris L.) APÓS PROCESSAMENTO TÉRMICO

2006
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Desenvolvimento e caracterização físico-química e biológica de farinhas de feijão (Phaseolus Vulgaris L.)

2005
- Cassiano Oliveira da Silva
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2005
- Maurício Henriques Louzada Silva
- Cassiano Oliveira da Silva
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