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Leandro Paulo da Silva
Leandro Paulo da Silva
Biology
Botany
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Solanum
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Addition of essential oils and inulin for production of reduced salt and fat ham
2019
Australian Journal of Crop Science
Rosicleide dos Santos Silva
Alcione dos Santos Lima
Leandro Paulo da Silva
Robson Do Nascimento Silva
Emmanuel Moreira Pereira
Fernando Luiz Nunes de Oliveira
Geíza Alves Azerêdo
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Presunto Suíno Cozido Elaborado com Redução de 20% de Sal Associado A Óleos Essenciais de Orégano e Alecrim.
2014
Leandro Paulo da Silva
Rosicleide dos Santos Silva
Fernando Luiz Nunes de Oliveria
Geíza Alves Azerêdo de Oliveira
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Chemical composition of eggplant flour (Solanum melongena) produced from different genotypes in an organic production system.
2014
Alcione dos Santos Lima
Ana Beatriz Januário Da Silva
Rosicleide dos Santos da Silva
Robson Do Nascimento Silva
Leandro Paulo da Silva
Geíza Alves Azerêdo de Oliveira
Fernando Luiz Nunes de Oliveira
Erilane de Castro Lima Machado
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Ação Antimicrobiana Dos Óleos de Orégano e Alecrim em Combinação Ao Nitrito Frente À Staphylococcus Coagulase Positivo.
2014
Rosicleide dos Santos Silva
Leandro Paulo da Silva
Alcione dos Santos Lima
Fernando Luiz Nunes de Oliveria
Geíza Alves Azerêdo de Oliveira
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