Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
А В Берестова
А В Берестова
Compounding
Rheology
Food additive
Emulsion
Organoleptic
3
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (1)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
К вопросу о функциональности майонезной продукции
2014
А В Берестова
Л В Межуева
И А Пустарнакова
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1