Uso de d-xilose para detectar ingestao de leite em pó por outros membros da familia além das crianças de 0 a 2 anos para as quais se destinava a suplementaçao alimentar

Les resultats de cette enquete montrent que 102 des 108 sujets qui avaient fourni des specimens presentaient de la d-xylose dans leurs urines et que si 89% des enfants de moins de 2 ans avaient rejete de la D-xylose dans leurs urines des pourcentages encore plus eleves des personnes des autres groupes d'âge paraissaient avoir cette substance dans les leurs. Cette etude a montre que la D-xylose peut servir de moyen de depister des utilisations non voulues de supplements alimentaires