Udio fenolnih spojeva, antioksidacijska aktivnost i fotosintetska učinkovitost rosika (Droseraceae)

Rosike (Droseraceae) spadaju u mesojedne biljke. Žive na osvijetljenim, mocvarnim stanistima siromasnim nutrijentima. Imaju aktivne stupice jer pokretanjem svojih tentakula love plijen. Cilj ovog istraživanja je bio utvrditi kako se tri vrste rosika Drosera aliciae, D. capensis i D. spatulata prilagođavaju razlicitim uvjetima uzgoja te postoje li razlike između plojki listova koje nose tentakule i peteljki listova. U tu svrhu određivan je udio fenolnih spojeva, udio fotosintetskih pigmenata, fotosintetska ucinkovitost te antioksidacijska aktivnost. Veca fotosintetska ucinkovitost izmjerena je kod plojki u odnosu na peteljke listova, te je visa kod vrsta D. capensis i D. aliciae uzgajanih u vanjskim uvjetima, a kod vrste D. spatulata u sobnim uvjetima. Veci udio fotosintetskih pigmenata izmjeren je kod plojki u odnosu na peteljke listova, sto se može povezati s visom fotosintetskom ucinkovitoscu. Udio ukupnih fenola, flavonoida i antocijana je visi u plojkama u odnosu na peteljke sto je i logicno jer se na plojkama nalaze ružicasti tentakuli koji privlace kukce. Udio flavonoida i antocijana visi je u vanjskim uvjetima kod vrsta D. spatulata i D. aliciae, dok je kod vrste D. capensis visi u sobnim uvjetima. Razlike između vrsta ukazuju da osim intenziteta svjetlosti i drugi faktori imaju ucinak na udio pigmenata i fenolnih spojeva. Antioksidacijska aktivnost je podjednako visoka kod svih triju vrsta.