Atividade antioxidante dos óleos essenciais produzidos por Baccharis dracunculifolia d. c. e Baccharis uncinella d. c. (asteraceae)

Especies reativas de oxigenio potencialmente danosas sao produzidas continuamente nas celulas como consequencia tanto do metabolismo aerobico normal quanto por fatores externos. Estudos com o genero Baccharis relatam propriedades antioxidantes de extratos e oleos essenciais produzidos por especies desse genero. Buscando avaliar a atividade antioxidante de oleos essenciais produzidos por B. uncinella e B. dracunculifolia e que este trabalho foi desenvolvido. A metodologia utilizada para avaliar a atividade antioxidante foi a descrita por Pratt; Watts (1964); Hammerschimidt; Pratt (1978) e Pratt; Birac (1979) que consiste na avaliacao por meio de reacoes de oxidacao acoplada do beta-caroteno e do acido linoleico. Os resultados mostraram que os dois oleos avaliados podem inibir a formacao de especies reativas de oxigenio em ate 65,66% para B. dracunculifolia e 52,18% para B. uncinella quando na presenca de 50 [mi]L de ambos os oleos. Esses resultados foram diminuindo proporcionalmente aos volumes dos oleos. Com esses resultados podemos afirmar que os oleos essenciais produzidos por essas duas especies de Baccharis possuem atividade antioxidante Reactive species of potentially harmful oxygen are continually produced in the cells as a consequence of the normal aerobic metabolism as well as the external factors. Studies with the Baccharis gender present antioxidant properties of extracts and essential oils produced by the species of this gender. This work was developed aiming to evaluate the antioxidant activity of essential oils produced by B. uncinella and B. dracunculifolia. The methodology used to evaluate the antioxidant activity was described by Pratt; Watts (1964); Hammerschimidt; Pratt (1978) and Pratt; Birac (1979), which consists of assessing the oxidation attached to beta-carotene and linoleic acid through reactions. The results showed that both essential oils evaluated might inhibit the formation of oxygen reactive species in 65,66% for B. dracunculifolia and 52,18% for B. uncinella in the presence of 50 [mi]L of both oils. These results were decreasing proportionally to the oil volumes. Due to these results, we can affi rm that the essential oils produced by these two species of Baccharis have antioxidant activity