UPLC-MS/MS法对香蕉果肉中吡唑醚菌酯残留的测定

建立了吡唑醚菌酯在香蕉全蕉及蕉肉中残留量的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）分析方法。试样经乙腈提取,Strata/NH2固相萃取柱净化,采用UPLC-MS/MS测定。方法最小检出量为4×10-13g,方法定量限为0.2μg/kg;在0.01-0.10 mg/kg范围内,吡唑醚菌酯在香蕉全蕉中平均回收率为83%-92%,相对标准偏差为2.0%-2.8%;在蕉肉中平均回收率为85%-98%,相对标准偏差为1.5%-2.2%。该法灵敏、准确,快速,可用于香蕉果肉中吡唑醚菌酯残留量的测定。