Comportamiento térmico de películas de almidón de plátano con poli(etileno tereftalato) degradado

El comportamiento termico y estructural de peliculas de almidon de platano con PET degradado (A/PETdeg) es discutido. La degradacion del PET y las caracteristicas de las pelicuas A/PETdeg fueron determinadas mediante espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier (EITF), difraccion de rayos-X (DRX) y analisis termico simultaneo (ATS). Los productos de degradacion obtenidos a partir del PET fueron principalmente acido tereftalico, dimeros de acido y cadenas macromoleculares residuales, los cuales mostraron un distinto comportamiento termico. La estabilidad termica de las peliculas A/PETdeg fue menor que la de los componentes individuales, este comportamiento fue relacionado con el rompimiento de los dominios amorfos del almidon (puntos de ramificacion de la molecula de amilopectina) y debido al efecto catalitico generado por el acido tereftalico durante el proceso termico. Adicionalmente, la barrera a la absorcion de agua en las peliculas A/PETdeg fue incrementada en funcion del contenido de PETdeg