氮、磷、钾肥对高粱籽粒淀粉含量的影响

试验运用随机区组设计的方法对氮、磷、钾肥与高粱籽粒中淀粉含量的关系进行了研究。结果表明：适量施氮肥可显著提高籽粒中总淀粉、支链淀粉的含量，却降低了直链淀粉的含量；施磷肥有助于提高籽粒中总淀粉和支链淀粉的含量，不利于直链淀粉的积累；钾肥对籽粒中总淀粉和支链淀粉的积累有着显著的负向作用，而对直链淀粉有着正向作用。